ハイテクスパテラ

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抗菌ハイテクスパテラ

学校・病院・旅館・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に

野菜炒め、煮物等の一般調理には、軽くて最適！

従来の木製スパテラは、ひび割れする、或いは削れることによって木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の悩みでした。
技術のハセガワはそれらの問題点を解決する超高分子量ポリマーUMS製ハイテク・スパテラを開発いたしました。

内分泌攪乱物質（環境ホルモン）を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。

ハイテクスパテラ（角）

特注加工

・カラーグリップ加工で使い分け管理ができます。	・レーザーマーカーによる印字ができます。

上記、特注にて承ります。詳しくは販売店様へお問い合わせください。

※写真の色味と若干異なります。

超高分子量ポリマーUMS

食品衛生法の規格基準適合品”です。
MSは平均分子量が500万と極めて大きいので、プラスチックの中で最高の耐摩耗性を誇ります。

品番・価格表

ハイテクスパテラ(丸) カラー：ベージュ
品番	価格	重量
SPO-25	￥7,100	90g
SPO-30	￥7,700	140g
SPO-40	￥8,800	210g
SPO-50	￥10,100	300g
SPO-60	￥12,700	410g
SPO-75	￥16,600	600g
SPO-90	￥20,500	780g
SPO-105	￥24,400	1050g
SPO-120	￥28,200	1300g
SPO-135	￥38,600	1550g
SPO-150	￥45,000	1950g

ハイテクスパテラ(角) カラー：ベージュ
品番	価格	重量
SPS-35	￥8,100	180g
SPS-40	￥8,800	210g
SPS-50	￥10,100	280g
SPS-60	￥12,700	380g
SPS-75	￥16,600	550g

材質

• 表面：ナイロン樹脂
• 側面：超高分子量ポリマー

SPO-40以上は木芯入り構造で、剛性と軽量化を実現。

ハイテクスパテラ寸法表

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
• ※3 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
• ※改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
• ※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
• ※異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
  その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
  調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

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抗菌ハイテクスパテラ ハードタイプ

学校・病院・旅館・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に

今までのハイテクスパテラでは出来なかった150℃を超えるカレーの
ルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました！

内分泌攪乱物質（環境ホルモン）を含む、接着剤及びプラスチック材は使用しておりません。

品番・価格表

ハイテクスパテラ ハードタイプ(丸) カラー：グレー
品番	価格	重量
SPOH-30	￥10,200	150g
SPOH-40	￥11,700	270g
SPOH-50	￥13,300	350g
SPOH-60	￥16,800	450g
SPOH-75	￥21,800	700g
SPOH-90	￥27,000	950g
SPOH-105	￥32,200	1250g
SPOH-120	￥37,300	1550g
SPOH-135	￥50,800	1950g
SPOH-150	￥63,300	2450g

ハイテクスパテラ ハードタイプ(角) カラー：グレー
品番	価格	重量
SPSH-35	￥10,300	190g
SPSH-40	￥11,700	250g
SPSH-50	￥13,300	350g
SPSH-60	￥16,800	460g
SPSH-75	￥21,800	700g

材質

• 表面：ナイロン樹脂
• 側面：超高分子量ポリマー

SPOH・SPSHの60以上は木芯入り構造で、剛性と軽量化を実現

特注加工

・カラーグリップ加工で使い分け管理ができます。	・レーザーマーカーによる印字ができます。

上記、特注にて承ります。詳しくは販売店様へお問い合わせください。

※写真の色味と若干異なります。

ハイテクスパテラ　ハードタイプ寸法表

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
• ※2 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
• ※改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
• ※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
• ※異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
  その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
  調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

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抗菌ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ

学校・病院・旅館・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に

汁物・スープ等の波立ちや汁はねを抑え、
スムーズな攪拌ができるようになりました！

品番・価格表

ハイテクスパテラ 汁物用穴開きタイプ(丸) カラー：ベージュ
品番	サイズ mm	価格	重量
SPOA-120	1200×187	￥31,100	1,160g

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
• ※2 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
• ※改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
• ※表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。
• ※異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
  その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
  調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が出ますので、予めご了承ください。

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抗菌ハイテクスパテラ エンマ棒

豚骨・鶏がらスープに、餡練りなどの和菓子作りに！

豚骨・鶏がらスープ作りに最適！

・異物や黒カビの発生を抑え衛生的
・先端の肉厚構造により、豚骨や鶏がらスープ作りにも対応！
・木芯入り構造の為、剛性があり折れにくい！
・金属製と比べ寸胴鍋を傷めることが有りません

120cmと90cmの2サイズ！

肉厚構造を採用！　　　　　　　　　　　　　新製品スーパー耐久エンマ棒もお勧め！

特長

ハセガワの「ハイテクスパテラ　エンマ棒」は従来の木製エンマ棒の問題点を解決するために開発致しました。

肉厚構造を採用！

先端部を肉厚構造にすることで、木製と比べ削れに強い！
木芯入り構造の為、軽量かつ高剛性を実現！しっかりと攪拌することが出来ます。

寸胴鍋を傷めない！

プラスチック樹脂を採用している為、寸胴などの釜底を傷めることありません。
抗菌剤を配合している為、誤って菌が付着しても増殖を抑制します。

品番・価格表

ハイテクスパテラ エンマ棒
品番	サイズ（全長×先端幅）mm	価格	重量	先端厚
SPE-90	900×100	￥27,000	920g	15mm
SPE-120	1200×100	￥37,300	1,430g	18mm

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、吹出し口近辺には置かないでください。
• ※2 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
• ※異種材料による複合構造の為、使用状況により剥離や隙間が生じる場合があります。
  その場合は直ちにご使用を中止し、新しいものとお取替えください。
  調理内容や使用頻度、衛生管理方法等により製品寿命には大きな差が生じます。
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抗菌スパテラハンドル

学校・保育・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に

グリップ径29φ・全長200mm

現在ご使用中のハイテクスパテラとハードタイプに取り付けてご使用いただけます。

 

	付属のナットをスパテラグリップエンドの穴部分にハンマーで押し込んでください。
	ナットが表面からはみ出さないように、しっかり押し込んでください。
	ハンドルをスパテラのグリップエンドに差し込み，プラスドライバーで付属のボルトを締めてください。
	取り付け後、ぐらつき等がないことを確認しご使用してください。 ご使用後は、取り外しよく洗浄をし清潔に保管してください。

品番・価格表

品番	適応サイズ	価格	重量
SH-105	105ｃｍ用	￥6,700	150ｇ
SH-120	120ｃｍ用	￥6,700
SH-135	135ｃｍ用	￥6,700
SH-150	150ｃｍ用	￥6,700

付属品：ＳＵＳ製ボルト・ナット

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、吹出し口近辺には置かないでください。
• ※2 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。

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スパテラスタンド

学校・保育・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に



調理中の仮置き台

• ・全体の高さは学校給食衛生管理基準に合致する62㎝。跳ね水が入らず2次汚染を防止！
• ・容器底部には、抗菌剤配合の緩衝材を装着。スパテラ先端部の損傷を防止。
• ・容器と脚部は分離可能で洗浄が容易。



重ねて収納が出来ます。

品番・価格表

品番	品名	価格	重量
ST-S	スパテラスタンドセット（容器＋脚台＋クッション）	\70,800	6.8kg

主要パーツ
品番	品名	価格	重量
ST-Y	容器	\35,100	3.4kg
ST-A	脚台キャスター付き	\33,900	3.2kg
ST-C	クッション材	\1,900	0.2kg

その他パーツ
品番	品名	価格	重量
ST-OS	キャスター（ストッパー付）	\2,200	255g
ST-ON	キャスター（ストッパー無）	\2,200	230g

※別売キャスターには、ソケットが1つ付属しております。

キャスター交換方法

• 
• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、吹出し口近辺には置かないでください。

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抗菌スパテラスタンド仕切り板



仕切り板の特長

仕切り板を付けることで2台分として使え、コストを抑えられえます。
1台を2台分としてご使用いただけるため、スペースを取りません。
容器内部に専用クッション材を装着し、内部での食材の混合とスパテラ
先端部の損傷を防止。

全高：50.0cm 幅　：27.5cm 材質：SUS304 専用クッション材 材質：ポリエチレン サイズ：235×120mm 2枚 ※現在ご使用中のスパテラスタンド（容器） に差し込んでご使用頂けます。

品番・価格表

スパテラスタンド仕切り板
品番	品名	価格	重量
ST-ID	仕切り板セット （専用クッション材付）	￥13,200	1.2kg
ST-I	仕切り板（単体）	￥10,500	1.0kg
ST-D	仕切り板専用クッション材（単体）	￥2,800	0.2kg
ST-IS	スパテラスタンド本体仕切り板セット （本体＋仕切り板＋専用クッション材）	￥82,200	7.8kg

• ※1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、吹出し口近辺には置かないでください。

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