抗菌カラー包丁

汚れが溜まりにくいステンレス一体型のカラー包丁で食材ごとに使い分け

抗菌カラー包丁
抗菌カラー包丁

抗菌カラー包丁は、ステンレス一体型。
リベット型や差し込み包丁のように、柄の部分に食べ物のカスが溜まりにくく、汚水や汚れの染み込みを防止するのでとても衛生的。
柄の部分は、抗菌剤配合の塗料を焼き付け塗装をしているので、さらに衛生的です。

また包丁の柄の色と、まな板の色を揃えて使うことで、食材ごとの使い分けが徹底できる点から、衛生管理意識が高い「学校給食」「病院」「保育所」「福祉施設」関係のお客さまに、多くご愛顧いただいております。
包丁本体も錆びにくく、切れ味も抜群です。

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カテゴリー:給食調理用品, カラー包丁

<ご注文例>
抗菌カラー包丁、牛刀270mm ブルー1本をご注文の場合は、
抗菌カラー包丁 MGK-270 B 1本とご用命ください。


  • 1 保管庫によっては、設定温度と実温度に誤差が生じる場合がありますので、噴出し口近辺には置かないでください。
  • 2 食器洗浄機ご使用の際は、洗浄機の取り扱い説明に従ってご利用ください。
  • 3 紫外線殺菌を長時間ご使用になると変色する事がありますが、使用上の問題はありません。
  • 改良のため、予告なく仕様を変更する場合がございます。
  • 表示価格に消費税は含まれておりません。税別価格を記載しています。

品番・価格表

品番 種類 寸法 mm
刃渡 / 柄 / 全長 / 刃幅
価格 重量
MGK-270 牛刀 270 / 142 / 412 / 55 ¥21,800 258g
MGK-240 牛刀 240 / 137 / 377 / 48 ¥17,400 232g
MGK-210 牛刀 210 / 127 / 337 / 45 ¥13,800 173g
MGK-180 牛刀 180 / 127 / 307 / 42 ¥12,900 150g
MNK-180 菜切 180 / 127 / 307 / 50 ¥13,800 193g
MNK-160 菜切 160 / 127 / 287 / 46 ¥12,900 171g
MPK-150 ペティ 150 / 117 / 267 / 29 ¥9,400 76g
MPK-120 ペティ 120 / 117 / 237 / 28 ¥9,200 71g